Pulang Pisau – Pemerintah Kabupaten Pulang Pisau melalui Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Pulang Pisau mengembangkan Padi varietas Inpari IR Nutri Zinc dalam upaya mendukung program pemerintah untuk pengentasan stunting.
Pj Bupati Pulang Pisau Hj Nunu Andriani didampingi Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Peternakan Provinsi Kalimantan Tengah meninjau langsung lokasi pengembangan padi varietas Inpari IR Nutri Zinc yang di berada di 5 desa yaitu Desa Sanggang, Desa Pantik, Desa Belanti Siam, Desa Gadabung, Desa Karya Bersama. Sabtu (23/12/2023).
”Pengembangan Padi Nutri Zinc Tahun 2024 di Kabupaten Pulang Pisau dari bantuan APBN akan ada pengembangan padi Nutri Zinc seluas 500 Ha dan pengembangan padi Nutri Zinc seluas 10 Ha dari Anggaran APBD Kabupaten Pulang Pisau,” ucap Hj Nunu saat memberikan sambutan saat kegiatan berlangsung.
Orang nomor 1 di Kabupaten Pulang Pisau tersebut mengatakan, kegiatan hari ini merupakan Penanaman Padi Varietas Inpari IR Nutri Zinc, guna merealisasikan program Pemerintah di Daerah/Kabupaten Pulang Pisau dalam rangka Penanganan Stunting.
“Stunting / kekerdilan disebabkan salah satu factor antara lain Kekurangan Zn dalam tubuh selain itu kurang Zn berakibat menurunnya daya tahan tubuh, produktifitas, dan kualitas hidup manusia,” ujar pj Bupati.
Lebih lanjut Nunu mengatakan, dalam hal ini Litbang Pertanian bahwa Biofortifikasi pada Inpari IR Nutri Zinc diharapkan dapat membantu peningkatan nilai gizi sekaligus mengatasi kekurangan gizi besi pada masyarakat.
”Gaya hidup sehat yang terus berkembang mendorong kian tingginya kebutuhan masyarakat akan pangan sehat. Berkembangnya ilmu dan teknologi, membuat fungsi nasi pun bergeser, bukan hanya sumber karbohidrat namun sekaligus fungsi kesehatan,” Terangnya
Di samping itu, dirinya menuturkan Pemerintah berharap agar Kelompok Tani/Petani yang mendapat bantuan untuk pengembangan padi Nutri Zinc di Tahun 2024 dapat dengan serius melaksanakan budidaya padi sehingga dapat memberikan hasil padi yang berkualitas dan produktivitas yang tinggi.
(RA)
