Bacakabar.id, Pelaihari – Makanan yang satu ini cukup di gemari di semua kalangan pasalnya rasanya yang gurih dan renyah membuat si penikmat kuliner nambah tidak cukup satu kali.
Camilan yang terbuat dari adonan tepung beras ini biasa nya diberi nama rempeyek atau lebih di kenal dalam bahasa Banjar Tumpi Angin, ditambah toping kacang dan terkadang Udang kecil. Itu biasanya dibungkus plastik sedangkan kalau orang pesan dibandrol dengan harga Rp 80 ribu rupiah/kilo gram.
Bu Harini warga Pelaihari salah seorang pembuat jajanan ini mengaku kalau dalam satu pekan bisa dapat pesanan sampai 3 Kg, yang biasanya para pelanggan datang memesan terlebih dahulu.
“Ada yang memesan satu kilo, ada yang setengah kilo semua kita layani, tetap kita buatkan,” ujarnya.
Dalam memasarkan peyek olahannya, dia dibantu sang cucu untuk menawarkan kepada para teman-temannya, terlebih kalau mendekati lebaran orderan makin meningkat. (Anto)
